20 Ocak 2009 Salı

Bergamot (citrus bergamia)

Bergamot (citrus bergamia)

Açıklama:
Sedefotugiller familyasından bir çeşit narenciye türüdür. Meyvesininkabuklarından güzel kokulu bir esans yapılır. Dalları seyrek ve kısa dikenlidir. Meyvesi armut şeklinde,sarımtırak yeşil veya altın sarısı rengindedir. 8-10 dilimi vardır. Bergamot meyvasından çıkarılan esansyeşilimtırak veya sarımtırak yeşil renktedir. Acı fakat hoş kokuludur.
Faydası:
Koku vermesi için bazı ilaçlara ve çaya karıştırılır. Reçeli de yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder